A chef at homa

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Un grand merci à nos enfants pour nous avoir offert ce cours
de cuisine dirigé par un grand chef.
Nous avons passé
un agréable moment, fort sympathique avec Christophe
(le chef) devant le
 « fourneau ».Dégustation excellente
pour ces plats raffinés.
Nous vous conseillons de tester
 « a chef at home », vous serez agréablement surpris.

Marianne et Michel (Savoie), , repas du 28 janvier 2012



Bonjour Christophe,

Nous avons découvert votre cuisine « à domicile »
chez nos amis Geneviève et Serge avec beaucoup de plaisir.

La fraîcheur des produits, la maîtrise des cuissons et la saveur
des mets nous ont enchantés.

Nous vous souhaitons plein succès
et longue vie à votre concept.

Nathalie et François , le 14.10.2011



Merci pour votre réactivité, votre disponibilité et votre gentillesse.
Et surtout pour vos mets délicieux qui ont ravi nos collaborateurs et nos fournisseurs.
Une réunion de travail autour d’un repas comme celui-ci ne peut être qu’efficace !
A refaire très vite… vivement la prochaine réunion !!

Sophie, le 25.01.2012



Grâce à Christophe, nous avons pu profiter de nos convives et goûter aux délicieuses verrines préparées avec soin. Tout le monde a apprécié la convivialité et le professionnalisme du Chef ! Merci encore !!



christine et christophe, 15/01/2012



Merci pour ce super cours de cuisine, j'ai vraiment appréciée cuisiner le poisson alors que je l'avais jamais fait!!! 

Le résultat était surprenant nous nous sommes tous les 5 régalés j'ai épaté mon conjoint et c'est tout ce que je voulais :-)
Merci pour tous vos conseils je vous souhaite tout de bon pour la suite.

23/01/2012, Audrey



270 verrines, toutes aussi belles que bonnes, ça a épaté nos 
convives et ça nous a ravi de les ravir. Formule originale,
colorée et délicieuse,avec des compositions aussi
raffinées dans les formes que dans les goûts.
Bravo pour l'imagination et bravo pour la maîtrise.

Diane, 14/01/2012



Christophe est venu nous préparer de délicieux petits plats pour nos dix ans, et on s'est régalé ! Savoureux, fin et copieux à la fois, une formule parfaite (magique !) pour se faire un repas hors normes en amoureux ou à plus nombreux en ayant bébé qui dort à coté. Merci encore et à bientôt.

Quentin et Isis, 22/12/2011



Merci pour cette soirée exceptionnelle du 31.12.2011, que nous avons particulièrement appréciée, grâce  à votre prestation, de très grande qualité, qui a comblée tous
nos invités"   A très bientôt

Lily et René , le 31/12/2011



Encore merci pour le repas du 24, c\'était excellent et nous avons beaucoup apprécié votre venue.
Je me réjouis déjà de notre prochain repas.
A bientôt.

Veronique, le 24/12/2011



Tous mes remerciements pour le foie gras, il était délicieux. 
Joyeux Noël et bonne année 2012 !

Alina, 3/12/2011



Bonjour Christophe, 
Nous tenions à mettre notre petit mot suite à votre venue
chez nous pour nous servir "à la cloche". Si nous étions à l'école des fans,
la note serait de 10, que ce soit pour les amuses-bouches,
l'entrée, les plats, le plateau de fromage, le dessert, les madeleines....ouf !!
La qualité était excellente, à l'image du choix des produits,
du service, de la quantité, de la communication.
Nous avons bien entendu "fait le buzz" autour
de nous car il est juste que tout travail mérite salaire....et promotion !
Que dire de plus sinon un grand merci pour ce délicieux moment.
Nous ne saurions que trop conseillé ce moment
aux parents de jeunes enfants ! Quel délice de pouvoir
apprécier une excellent table sans pour autant délaisser les enfants.
Merci,

Dominique et Audrey., 3/12/2011



Merci pour cette soirée inoubliable. Vous nous avez fait découvrir une cuisine raffinée, faite par un passionné. Mes convives étaient ravies. A trés bientot.

, 10/11/11



Chaudement recommandé par un ami épicurien, nos papilles se sont délectées tout au long de la soirée ..! Des plats succulents cuisinés par un Grand professionnel ... Nos amis comme nous mêmes avons été conquis ..! Merci Christophe et à renouveler ..!

Boris, le 2/12/2011



Merci Christophe - Encore un autre grand succès - trois fois sur trois - not bad !  J’apprécie beaucoup votre façon de faire - efficace et avec discrétion.  Le repas a été délicieuse et à chaque fois un plaisir non seulement pour les papilles mais aussi pour les yeux.   Cette fois j’ai adoré particulièrement le foie gras au chocolat.  La dernière fois – le « garden party » fut une grande réussite et tout le monde agréablement surpris par tous ce que vous avez présentés. 

Meilleures salutations

Michele , 24/11/2011



Bonjour Christophe,
Encore merci pour le délicieux repas organisé chez Alec et Ani.
J'ai passé un excellent moment et je me suis régalé.
A bientôt,

Alex (New York) , 30/10/211



Bonjour Christophe,
votre repas fut un vrai délice, de l'apéro au dessert.
Un chef, super efficace, qui s'adapte parfaitement à la cuisine, et qui fait des mets absolument exquis.
Vous avez réussi à me réconcilier avec les coquilles St Jacques et les écrevisses.
Autant dire que quand j'ai lu le menu à la mode new-yorkaise avec ces mets dans le menu,
je me suis dit que la partie n'était pas gagné concernant ces 2 assiettes.
Cela fut un vrai régal, et je dois dire que j'ai vraiment apprécier les 2 plats.
Le reste fut un vrai délice, la viande cuit à basse température fut une première pour moi et cela a été grandiose.
Le reste aussi fut un régal.
J'espère que votre projet aboutira, car il est très innovant, et il sera mené je suis sur de main de maître.

Sassoun, le 30/10/2011



Nous tenons à vous dire merci pour votre venue à Armoy vendredi 22 Octobre. Tout à tait parfait: vos explications ( qui nous ont passionnées!) la rélisation du menu: les saint-jacques sur Risotto: un délice le chevreuil cuit à pointavec la puréede panais: étonant et le dessert: un réal: la cuisson de la créme anglaise à séduit notre curiosité tout à fait parfait
nous attendons la suite.
A bientot.

rené et lily, 22/10/2011



Bonjour Christophe,
L entrée nous a mis en bouche, le plat nous a conquis et le dessert nous a comblé. J'ai apprécie vos conseils de cuisine et je trouve que votre concept est très intéressant. J ai une note particulière pour la poêle de légumes qui était extraordinaire...
Garder fois dans votre projet qui est très innovant.
A bientot.

Antoine, le 22/10/2011



Bonjour Christophe,
Nous avons découvert votre cuisine « à domicile » chez nos amis Geneviève et Serge avec grand plaisir.
Nous avons apprécié la fraîcheur des produits, la justesse des cuissons et la saveur des mets.
Un grand merci et longue vie à votre concept.

Nathalie et François, 14/10/2011



  Bonsoir,
Un petit retour sur la dégustation ! Le risotto avec la dorade et les st jacques, c'était vraiment parfait. C'est vrai que la richesse de cette entrée nous a déjà bien rassasié...Mais on a tout fini !
Pour la viande, elle était toujours saignante et bien en cuisson, par contre elle manquait un peu de tendresse finalement, on s'attendait à plus fondant, si je veux le refaire, je cuirai peut être un peu plus longtemps ?
L'accompagnement était très agréable, tous les légumes étaient croquants
Les desserts étaient également très bon,
Bref, rien est resté dans les plats, Merci beaucoup pour cette expérience que l'on renouvellera certainement,
Bonne soirée

Vincent , Muriel et les enfants, 15/10/2011



Merci Christophe pour cette après-midi instructive. Nous avons apprécié les saveurs de votre repas. C'était un grand plaisir gustatif que nous avons partagé avec nos amis. Pas de fausse note. Tout était excellent. Un plaisir à renouveler.

Cladie, 15/10/2011



Un énorme merci pour votre repas du 3 septembre pour la fête de mon mari. C ’était magnifique et tout le monde était ravi.On se réjouit de vous revoir bientôt. Meilleures salutations

Catherine, 03/09/2011



Un grand merci pour cette soirée inoubliable.Une cuisine raffinée, pleine de saveurs et la magie d'un grand restaurant à la maison. A découvrir absolument !

Antoine & Béné,, 27.08.2011



Merci pour ce repas qui était fantastique, un vrai régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles, Françoise nous a fait découvrir votre magnifique cuisine A très bientôt.

Janine, 21/07/2011



Un grand merci pour ma soirée d'anniversaire ! Inoubliable aux dires de chacune des personnes présentes ! J'ai vraiment apprécié cette soirée. Ne pas attendre 10 ans pour recommencer...

Catherine, 18/07/2011



Encore un très grand merci pour votre délicieux dîner du samedi 16 juillet. On s'est régalé et nous allons garder précieusment vos coordonnées.

Marika et la famille., 16/07/2011



Bonjour Christophe! Nous souhaitons vous remercier vivement pour cette après-midi magnifique en votre compagnie! Nous étions ravis de faire votre connaissance & tout le monde a beaucoup apprécié votre cuisine! Nous avons recu que des éloges! C’était vraiment très rafraichissant, innovant bref très réussiJ Merci encore et je pense que ca sera pas la dernièreJ

Caroline & Benjamin, 10/07/2011



Chef, merci beaucoup, le dîner était magnifique, nous nous sommes tous régalés. Bravo !Merci encore ! A très bientôt !

Alexandre , 9/06/2011



Bonsoir, Encore un grand merci pour le dîner d'hier qui nous a tous conquis !

Virginie, 04/juin/2011



Bonjour Christophe, Encore une réussite, je n'en doutais pas, mais ca confirme notre continuelle satisfaction! Cette paëlla: un delice!!! et on ne parle pas du reste! Encore un grand merci de participer au succès de nos réceptions. A très bientôt.

Blandine, 28/05/2011



Bonsoir Monsieur, Je voulais vous remercier pour votre prestassion d'hier soir. Le diner a été excellent et tout le monde a été trés satisfait. Je vous souhaite une bonne continuation et peut-etre à une prochaine fois. Si vous avez des innovations ou autre, tenez moi au courant. Trés bonne fin de dimanche.

Marie Ange , 29/04/11



Salut, christophe, Les clients de jeudi soir ont pris beaucoup de plaisir en dégustant tes verrines,, moi aussi d’ailleurs ! Ne change surtout pas de métier, ce serait dommage pour nous ! Passe une bonne journée

Christian, 26/05/11



Bonjour,
Un grand merci pour cette soirée très instructive dans une ambiance conviviale. Plein de conseils à ré-utiliser. Expérience à renouveler.
Bonne chance pour l'avenir.

Mickaël&Laëtitia, 27.03.11



un grand bravo de la part des 27 participants qui ont été enchanté ce midi .
Une question revient ...quel est ton périmètre géographique ?
Tu pourras également féliciter notre ami artisan patissier ,Mr Lesage : ses gateaux ont fait un tabac!!! 

jean , le 9/12/2010



Un grand merci pour cette soirée réussie !

Mon cher et tendre a apprécié son cours-cadeau-d’anniversaire,

Et moi j’ai adorééééé déguster vos plats !

La salade de légumes était aussi excellente que croquante,

La pintade aussi délicieuse que fondante,

… et alors que dire de la ganache en dessert !????

(trooooooooooooooooooooooooooop bon ! )

En tout cas, bravo,

Et ça a été une chouette expérience !

céline et Sébastien, 3 décembre 2010



Bonjour Christophe,
Juste pour vous remercier pour la fabuleuse soirée filles (10 !!!) au cours de laquelle vous avez su nous régaler, pour ces mets succulents que nous avons savourés.
Tout était délicieux et mention spéciale au rizzoto que j'ai adoré.
Vivement le 9 décembre prochain ;-)

Martine, 3/11/2010



Christophe,
Encore un grand merci pour l'excellent repas de samedi soir.
Tous nos invités ont fortement apprécié tes qualités,  ton savoir faire et ton expertise. Notre coup de coeur est allé au homard, un vrai délice et au veau  sur son lit de laitue braisée... savoureux !! (Rien que d'en parler je redéguste les plats).
A bientôt
Myriam et Thierry

Myriam et Thierry, 4/09/2010



Bonjour,
Le temps passe, déjà presque une semaine que vous nous avez régalés à La Roche, c\'est moi la \"commerciale\" !!!! Nous gardons un souvenir.... redoutable de votre rencontre!

Hélène, 7/10/2010



Cher Monsieur,
Depuis que nous avons découvert "AchefAthome", nous avons déjà eu recours deux fois à vos services. Rendez-vous est déjà pris pour la troisième !!
Nous passons à chaque fois une soirée magique ! La passion et la dévotion qui vous anime donne une dimension toute particulière à ces soirées.
L'excellente qualité de vos produits & vos connaissances, se ressentent dans nos assiettes ! Un grand MERCI pour ces moments!
Bien à vous,

Sébastien & Daphné

Daphné et Sébastien, 07/2010



Bravo et merci, nous avons passé un moment exceptionnel en votre compagnie, nous nous sommes régalés et nos convives étaient ravis.

Pierre, 07/2010



Bonjour,
Nous avons passé un moment inoubliable grâce à Christophe qui s’est rendu chez un couple d’amis et avons bien l’intention de renouveler l’expérience chez nous. Etre au restaurant chez soi c’est unique. Nathalie et Cyrille.

 

Nathalie, 07/2010



Un grand bravo au super chefat home pour cet exellent repas. Avec tous nos remmmerciements.

jean-charles et Nicole , 12/06/2010



Merci encore pour ce magnifique repas. Mes amies étaient conquises. A beintôt.

Chantale, 9/06/2010



Un grand merci pour nous avoir communiqué votre passion de la cuisine.Nous avons passé un aprés midi et une soirée plus qu'agréable,presque hors du temps. Votre talent et disponibilité sont rmarquables.Nos conjoints le soir même élaboraient de nouveaux projet avec vous. Quant a nous, les apprentis cuisiniéres, nous attendons avec impatiences l'ouverture de votre local afin de pouvoir profiter de nouveau de vos et astuces,...;qui font un grand chef.
A trés bientôt, sans aucun doute.

Marie-José et Solène et leurs conjoints gourmands et curieux, 22/05/10



Un grand merci, Christophe pour ce magnifique aprés midi en votre compagnie. En nous faisant participer à lélabaration de ce superbe diner,vous nous avez fait partager votre talent et vos astuces de grand chef avec beaucoup de gentillesse et de discrétion.
Les invités ont tous été séduis, comme vous avez pu le constater!!!
Nous attendons avec impatience l'ouverture de votre local pour de nouvelles découvertes et  d'autres aventures culinaires!"
A bientôt.

Emilie et Denise, 13/05/10



Nous tenions à vous dire combien le repas que vous nous avez concocté pour ce 11 avril était une pure merveille, sans la moindre fausse note; des saveurs délicates, des mets raffinés, des surprises pour les papilles, un service de grande qualité, une vraie personnalité!Bravo, cela a été au-delà de nos espérances! A très bientôt pour de nouvelles aventures gastronomiques!

 

Michel et Virginie, 11/avril 2010



Nous vous remercions pour cet après midi de découverte et de plaisir culinaire… Disponibilité, goût et partage y ont été pour beaucoup dans ce cours excellent !

Florence et THomas, 3/04/10



Encore un grand bravo pour ce superbe menu de samedi! Tout était très soigné et succulent !!!Des amuse-bouches au dessert ! Miam miam…et re-miam!

Laura, 13/03/10



Nous tenons à vous remercier encore une fois pour votre venue...Apprendre à faire d'un plat un chef d'oeuvre a été un moment aussi délicieux que votre cuisine...

Cathy et Patrick, 10/02/10



Bonjour,

Voici pour votre livre d'or...
Un vrai régal!
Merci Christophe pour votre cuisine. Vous nous avez tous épatés 
avec vos associations originales qui sont d'une finesse bien appréciée....  
Cette journée restera un excellent souvenir gustatif et sympathique. On voit que vous aimez ce que vous faites et C'est aussi un plaisir. A refaire! Vivement les prochains 40 ans!
A bientôt.

Laure, Stève et les petits, Le 6décembre 2009



Cher Christophe,

Encore une fois vous nous avez épaté par la finesse  et la qualité de  
vos mets.
Tout était parfait ,  nous avons découvert de nouvelles saveurs et de  
nouveaux légumes .
On se réjouit  de vous avoir à nouveau dans notre cuisine , qui reste  
toujours parfaite après votre départ .
Un grand merci.

Catherine et Richard, le 20 novembre 2009



Cher Christophe,
un tout grand merci pour le somptueux cocktail dînatoire que vous nous avez organisé samedi lors du mariage de Sébastien et Christelle. J'ai déjà reçu un grand nombre de remerciements par téléphone, les amis ont été impressionnés par les verrines toutes aussi belles et succulentes les unes que les autres. La pièce montée a aussi fait fureur. Tout était parfait. Merci aussi pour votre gentillesse, disponibilité et précieuse aide jusqu'au dernier moment! A bientôt!  

Marie josé et Pierre, le 31/10 /2009



La magie de la grande cuisine est un savant mélange d'extraordinaire créativité et de parfaite précision. Quel bonheur de vous voir à l'oeuvre et de savourer un tel repas autour d'une table si conviviale par ailleurs. Merci, cher Christophe, pour ce moment d'exception que nous espérons bien renouveler.

Patricia et Yves, 24/10/2009



Bonjour Christophe,  Je voulais simplement vous remercier pour la qualité du repas qui a été grandement apprécié. Nous avons passé un très bon moment à partager de délicieuses saveurs grâce à vous. A très bientôt

 

Séverine, 18/10/09



je viens vous remercier ,pour hier , vos verrines ont beaucoup plus!c etait excellent!tout etait parfait,merci encore, au prochain evenement, sans problemes se sera vous que je rappelerais!a bientot cher monsieur,

avec toute ma sympathie    .  

Sonia, 17/10/09



Bonsoir, Mon épouse a beaucoup aimé votre cuisine, originale, légère, parfumée, vos explications, vos conseils et votre gentillesse.Ca peut paraître moins important, mais elle a aussi apprécié de retrouver sa cuisine « nickel-chrome ».Une soirée réussie en tous points, et donc un grand BRAVO ! A bientôt, probablement !

Yves, 14/10/09



Un grand merci pour le magnifique repas que vous nous avez concocté pour le baptême de notre fils. C'était un vrai régal pour les yeux et les papilles, tout le monde s'est régalé. Merci aussi pour votre joie de vivre et votre sympathie.A très bientôt. 

 

Vero et Matt, 13/09/09



Bonjour Christophe

Ces quelques mots pour vous remercier tous les deux pour le fabuleux repas que vous avez fait partager. Je ne m’attendais pas à une telle qualité gustative digne des plus grandes tables. Merci pour la qualité de vos prestations et votre gentillesse. 

Murielle et Alain, le 27/09/09



Encore un 10/10, quel merveilleux diner, c'etait genial.  Nos convives ont ete plus que surpris et les palais..n'en parlons pas.  Une experience a renouveler sans aucune doute!!!  Le 20 aout 2009 

blandine et Jo, le 20 aout 2009



Bonjour Chef et Cheffe,
Milliards de mercis pour votre magnifiques prestation !
ça a été une grande réussite, et j'ai été vraiment encore surprise en  
super bien !
Félicitations à votre duo parfait.
Et de tout ce que j'ai déjà pu entendre des autres, tout le monde a  
été vraiment très satisfait.
Encore Bravo et surtout merci pour tout.
A très bientôt pour de nouvelles fêtes !
En attendant, excellente continuation à vous deux et grand succès pour  
votre nouveau local.
On se tient les pouces !

Nathalie, 15 Aout 2009



Chers Monsieur et madame, Charles et moi tenons à vous remercier pour le fabuleux déjeuner que vous nous avez concocté lors de nos fianciailles du 10 mai.Nous espérons etres à nouveau charmé par vos plats pour d'autres événements à venir. Cordialement

Barbara et Charles, 22 mai 2009



Un grand merci à vous pour cet excellent après midi en votre compagnie ! C’était magique ! Un agréable moment et surtout un repas délicieux qui à beaucoup plus à ma chérie et à moi-même ! Vous avez énormément de talent et je vous remercie de nous en transmettre une partie par le biais de techniques et d’astuces plus intéressantes les une que les autres ! Un grand merci ! A Bientôt !

Fréderic, le 10 juillet 2009



bonjour Christophe, mais quelle belle idée ce cadeau, je remercie ma fille Maud, Hervé, Michel et Nicole de m 'avoir offert un tel présent, simplement votre venue à la maison. Cet après-midi du 27 juin 09 à préparer ce déliceux repas, à apprendre le préparation  des petites sauces, à réaliser ce bon désert. C'est avec des amis que nous avons dégusté ce repas, et votre adresse est déjà transmise. un grand merci pour votre gentillesse et longue route à vous Jocelyne Je vous remercie pour le magnifique travail que vous avez effectué chez.

jocelyne, 27 juin 2009



Je vous remercie pour le magnifique travail que vous avez effectué chez. Un grand merci.

André, 4 juillet 2009



Merci pour le manifique repas que vous nous avez proposé, mes amis et moi même avons été ravis, et nous nous réjouissons du prochain. Encore merci pour votre travail et merci à Sally.

Jean Phillippe, 29 juin 2009



Bonjour Christophe, Tout d'abord un grand merci pour ce cocktai du 7 juin qui à impréssionné tout le monde.

Joelle, 7 juin 2009



Encore un grand merci pour le repas d'hier soir, mes parents ont beaucoup apprécié tout était parfait.Votre amie est elle aussi trés sympathique c'est un plaisir de la voir.

Veronique, 8 juin 2009



Nous vous remercions encore pour le bon moment que nous avons passé vendredi dernier grace à vos plats délicieux.

Agathe, le 5 juin 2009



Bonjour, Merci pour votre prestation qui à beaucoup plus. Cordialement

Christelle, 15 mai 2009



Merci beaucoup pour l'info et encore un grand merci pour votre superbe repas, tout le monde à appréciés. Vous pouvez compter sur nous pour vous recommander à notre entourage. Merci à Sally. Salutations

Catherine, 17 mai 2009



Hello Christophe and Sally. Thank you again for the exquisite food, beautiful presentation and excellent service Saturday night! Thank you also for leaving me such a clean kitchen behind! It was great to see and talk to you both. In the attachment please find a few pictures of that evening.
Best regards and until next time,

Doris and Freddy, le 21 fevrier 2009



Bonjour, Un grand merci tout était vraiment très bon, nous avons passé un très bon moment. Je vous souhaite une bonne journée.

Sylviane GEORGE, dimanche 22 mars 2009



Tout s'est très bien passé, comme d'habitude

Clèment, le 21 mars 2009



Nous voulons vous remercier pour la farandole de couleurs, goût et parfums que nous avons crées avec immagination et improvvisation dans le laboratoire culinaire de Saint Jean de Tholome.
Expérience vivifiante qui ne restera pas unique.

Paola, le 7 mars 2009



Bonjour, Je tenais à vous remercier encore une fois pour ce magnifique repas que vous avez fais pour le baptême de mon fils. Je n'ai eu que des compliments en retours et on se réjoui d'avance d'organiser d'autres repas avec vous, cette fois en comité plus restreint. Encore merci à vous et Sally pour ce repas gastronomique.

Vanessa, le 7 septembre 2008



Bonjour Christophe, Quelques mots en remerciement de ces très sympathiques moments passés samedi à préparer des plats aussi originaux et raffinés! Nous avons toutes raconté à nos hommes nos exploits culinaires (même si on a été aidées, OK...), que nous comptons bien réitérer dès que possible ! Amitiés et bonne continuation !

Delphine, le 20 septembre 2008



Merci encore pour cet après midi passé en ta compagnie, et merci surtout de nous avoir fait partager avec enthousiasme et patience ta passion pour la cuisine. Nous avons appréciés tout autant que la future mariée tes précieux conseils et pourtant nous t’avons fait endurer de biens durs moments : entre nos piaillement, et nos questions de débutantes !!!! Mais ce fut vraiment un super moment et nous ne tarderons pas à réessayer de mettre en œuvre tes recettes.

Karine, le 20 septembre 2008



Bonjour Christophe, Je tiens à vous remercier encore pour votre déjeuner qui était tout simplement délicieux. Nos invités l’ont beaucoup apprécié ! Aussi nous réjouissons-nous pour le samedi 4 octobre à venir, mais souvenez-vous que ce sera le soir ! Avec tous nos meilleurs messages ainsi qu’à votre amie.

Christiane, le 23 aout 2008



Bonjour Christophe,Que dire, à part que tout était parfait, la qualité exceptionnelle de votre cuisine, de votre présentation, de votre professionnalisme et de votre gentillesse sont et resteront gravés dans ma mémoire ainsi que celles de mes invités. Merci d'avoir contribué avec ce repas d'exception à la réussite de ce grand jour pour moi.

Sandrine, le 16 août 2008



Bonjour Christophe, Une fois encore, et grâce à vos talents culinaires, ma soirée fut une totale réussite et nos Américains sont repartis avec un souvenir magnifique « en bouche et dans les yeux » !
Merci de tout cœur et je me réjouis pour le 26 juin.

Christiane, le 14 mai 2008



Nous avons mange chez les Piniers samedi 3 mai. Votre repas était excellent. Des saveurs très intéressant et chaque plat était un tableau pour les yeux. Bravo!

Peggy, le 3 mai 2008



Dear Christophe and Sally, Thank you for an unforgettable 60th birthday celebration. Receiving our friends and being able to spend all our time with them, while you two were concocting numerous specialities in my kitchen was a real treat. All of us adored the meal and really appreciated the cooking advice and explanations that come with it. It was the best of both worlds - the fine food of the chef of an excellent restaurant... but in our own home. Sincerely,

Missy Pinier, may 3th 2008



Nous avons passé une soirée inoubliable! La gaieté était dans les coeurs et dans les assiettes, avec ce menu printanier tout en finesse... Que du bonheur!

Marie-N., le 26 avril 2008



Un grand MERCI à vous Christophe et également à votre épouse Sally pour le magnifique menu que vous nous avez fait découvrir... tout le monde a été enchanté et nous nous sommes tous régalés !!! Vraiment, nous avons beaucoup apprécié votre repas, mais aussi la présentation, le service, votre discrétion... tout était juste PARFAIT ! et en plus, quel plaisir de retrouver sa cuisine propre et rangée - ça c'est trop top quand même ) ! Meilleures salutations et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires, j'espère... et d'ici là, bon vent pour vos projets ! Bien à vous

Maria, le 26 avril 2008



Bonjour christophe, Je tenais à mettre un petit commentaire dans le livre d'or suite à notre dîner du 6 mars... Je ne peux faire que des compliments sur ce repas: qualité des produits excellente, plats très recherchés, originaux et divinement bons. Je suis allée dans plusieurs restaurants étoilés et je dois dire que vous étés au même niveau si ce n est au-dessus étant donné les conditions dans lesquelles vous travaillez lorsque vous vous déplacez. Mes invités ainsi que moi-même avons été charmés, séduits, et extrêmement satisfaits. A refaire! Et surtout je ne manquerai pas de vous faire de la bonne publicité autour de moi. Merci encore pour tout!

Sabrina, le 6 mars 2008



La soirée a été parfaite quel bonheur de pouvoir déguster de la grande gastronomie a la maison ! Nous nous sommes régalés des amuse-bouches aux mignardises. La présentation était parfaite à la hauteur des plats dégustés: véritable plaisir des sens et des yeux. Bravo! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite.

Béatrice et Daniel, le 28 janvier 2008



Christophe et Laurent. je vous remercie de ce fameux repas digne d'un grand restaurant. Je te souhaite Christophe ton rêve d'ouvrir un jour un restaurant car tu as toutes les capacités pour le faire. Merci Beaucoup.

Claude,



Merci beaucoup et grand bravo pour ce délicieux repas. Je garde précieusement votre numéro pour faire appel à vos services.

Magali,



Mille merci pour ce repas délicieux je me suis régalée. J'ai hâte de recommencer. Encore, encore, encore... J'adore et je suis fan. pleins de bonnes choses.

Danièle,



Christophe, je te remercie pour ce magnifique dîner en espérant que tu réussisse et que bientôt j'aurai l'honneur de manger dans ton 'restaurant' et merci pour ton ami qui nous a aimablement rendu service ... merci beaucoup.

Linda,



Merci, merci, merci, pour le bon repas et surtout pour les serveurs. Bisous.

Evelyne,



Merci christophe pour ce succulent repas en espérant que tu viendras bientôt innover ma cuisine. N'oublie pas ton maître d'hôte !!!! Merci encore.

Audrey,



Mille mercis pour ce délicieux repas. Tout plein de bonnes choses pour la suite. Plein de réussite. Amicalement.

Andrée,



S'il y en a un qui mérite d'être étoilé cette année c'est bien toi Christophe. Bisous.



La découverte du salé et sucré une merveille. Mieux qu'une femme. Bisous.



Plus qu'un décalage horaire, une nouvelle dimension !! Un très grand moment. Merci.

Muriel et Mario,



Heureux de vous avoir connus. 2 à 3 fautes dans le repas !!! Dites à Sally. Mes agrafes vont lâcher. Mérite d'être connu et reconnu. Merci à vous.

Flo,



Bonjour ! Encore une fois toutes mes félicatations ! Tout le monde était enchanté ... Mes invités ont pris votre adresse, et je pense qu'ils feront appel à vous. Avec eux, vous entrerez dans le cercle des gens fortunés (votre désir, je crois). Tous mes voeux de succès.

Mireille,



Rien à rajouter si ce n'est que ce fut un moment exceptionnel. des saveurs sublimes avec des gens fantastiques. Félicitations, au plaisir de me retrouver à votre table.

Fred,



Moment délicat, s'il en est, les remerciements. Que dire de ce repas magnifique, conviviale et délicieux, sinon MERCI, en majuscules et du fond du coeur. Avec toute mon amitié et mes plus vivies félicitations.



Monsieur Saponara, c'est avec plaisir que j'écris ces quelques mots sur votre livre d'or. Votre prestation aussi bien avant que pendant et qu'après le repas est restée dans la mémoire de toutes nos papilles. En effet nous vous remercions de votre professionnelisme, de votre aide et de vos conseils.En espérant vous revoir lors d'un autre repas, c'est sans hésiter que je vous recommande. meilleures salutations.

Emmanuel,



Dear Christophe, thank you very much for the great dinner you prepared at our place. food and service were great. We also appreciated that you are professionnal everybody could enjoy a great evening! Regards.

Philipp,



Baptême - Juillet 2002. L'orgnisation du repas de baptême a été très fluide, et assez simple quand on repense à la diversité des mets (large éventail). Les invités ne s'attendaient pas à découvrir tant de saveurs autour d'un repas organisé dans une maison. C'était le paradis ... inoubliable. Nos papilles se réveillent quand on revisionne les photos de cet événement. Merci encore pour ce moment inoubliable. Cordialment,

Bernadette,



C'est une expérience unique. Le titre souriant du menu M. Saponara résume bien la belle soirée qui vous attend sous la table chez soi pour une suite de découvertes gastronomiques est un plaisir propre à ravir n'importe quel chef. Sa discrétion vous donne l'impression d'être l'une de ces bourgeaoises du début du scièvcle dernier qui voulait tout pour un prix inférieur à un menu similaire dans un restaurant gastronomique.



Bonjour Christophe; Nous tenions à vous remercier encore une fois d'avoir répondu à notre attente et nous servant ce délicieux repas; Nous nous réjouissons de vous revoir chez nous pour une autre invitation. Avec nos meilleurs messages.